おひさしぶりです。滝の川の　スタッフぅ〜カズです。

いよいよ春到来！！

っですが…
なかなか天気が思わしくなく
残念です。

今週末は、曇りのち晴れで何とか
お花見できそうです。


食事はやはり滝の川で

今年も定置網解禁により
滝の川の水槽にやってきました！

天然でんぶき(とらふぐ)！！



とらふぐの懐石料理風コースをご堪能いただけます。

いつかは白子三昧してみたいぃぃ。

カズの腹割れてました。

滝の川のカズです。


最近…電話でも、店に来ていただいた方にも

「もしかしてカズさんですか？」と

聞かれて、はっ！


やられた〜


見破られたか！



服部半蔵気分の今日のカズでした。


滝の川にも越前がにの食べ納めのお客様で
にぎわいせわしかった日曜

ヤッパリ人気の「蟹みそ」丼。

お持ち帰りには、

鯖の棒寿司が一番人気で売り切れに



あ〜

さっき昼ごはん食べたのに腹が
鳴りそう〜



もうすぐ春…

冬にためた腹肉をどうにかしないと、

滝の川のカズです。
おはこんばんちは！

↑ちょっと懐かしいアラレちゃん(新)


そんな世代でしたカズ。


滝の川のグランマのおつかいで
たまに山に大根収穫に行ってきます。

そこで見つけたいい香り




大根もいっぱい取れたし…

おでんにしてもらおう♪

どう〜も

お久しぶりです。滝の川の従業員カズです。



かにの時期は、何かと忙しくて


やっと更新いたしました…

越前といえば蟹！










越前がにがにといえば「蟹みそ」







これが！うまいんです。



が



今、人気なのが透き通った。









活イカの造り！！


タイミングが合えば…食べられる逸品です。

ぴんぴん活いかうまいですよ

びーーん

本日クエが２匹も入荷！
でん・でん・でんぶきとも仲良しです(^^)b



どっちも高級でんまいんだよね〜〜〜

昨日が解禁の越前がに！

初せりの様子は…



カズは、みんなの殺気で立っているのが
精一杯でした…

午後５時に始まったせり…

だいたい１時間ぐらいで

あらじゅん店長もお目当てのかにを
競り落として滝の川へ

満足げでしたが…


水揚げは例年並みたいでしたが、
値段が去年より高かったようです。


奥さん劇怒りでした。
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本日午後５時から初せり開始！

今年もかにを積んだ船が帰ってきました。




このかににタグをつける作業を
家族で行っているんです！


この方に聞いてきました。
今年のかにの値段はどうなんでしょうか？

昨年よりは少ねえ
まだわからんな。

っとのことです。

このあと午後５時からせり！

僕も今から行って来ま〜す。

かにを積んだ船が帰ってくる時間

こればっかりはわからない。

おそらく３時から４時ぐらいだと
あらじゅん店長は言っています。

しかし

昨晩はしっかりと沖に出ていました…

▼午後１１時１２分



思わず見とれて写真を撮ったのは良いが…

携帯のカメラだったのではっきりとは
わかりません…


光がぽつぽつ一直線に並んでいるのが、
かにの底引き船なんです。

あの状態で０時を待っているんです。

僕も始めてみる光景なので

感動でした！


今日は僕もせり場に行っちゃうぞ〜

１１月５日…天候きわめて穏やか…


風はちょっとちゃぶい



が、

今日は半そで一枚で

かにの水槽の掃除に明け暮れてました。

終わったのさっきでした…

本日は、すでに漁港を出て
漁場でただいま待機中…


０時の鐘をじっと待っていることでしょう！！

水揚げ第一号は

明日の午後３〜４時ぐらい


カズも初のせり場にいっちゃいます！！


明日をお楽しみに！！



漁師のおっちゃん

１１月三日は、越前町各地で

秋祭り

滝の川の目の前もおみこしが！



ワッッショイ！　ワッッショイ！　

さすが大人のおみこしはデカイ！
(ちょっと、酒のにおいが…気になるが)

子供神輿は大人のあとについていく



ワッチョイ！　ワッチョイ！

滝の川でユウターンしていきました。




祭りの後は…